Czekolada pitna 100% kakao – Sumba, Indonezja
Czysta, intensywna czekolada o głębokim smaku z nutami miodu, cytrusów i ziół.
Wyłącznie jeden składnik – zmielone ziarna kakaowca.
Bez dodatku cukru. Zdrowa, naturalna i wyrazista.
- Więcej informacji
Opis
Czekolada pitna, czekolada do picia na gorąco, czekolada na gorąco
Czekolada pitna 100% kakao – Sumba, Indonezja
Czekolada pitna stworzona z jednego składnika – ziaren kakao z indonezyjskiej wyspy Sumba.
Bez dodatku cukru, bez mleka, bez kompromisów – tylko czyste, naturalne kakao.
Czekolada charakteryzuje się intensywnym smakiem z wyraźnymi nutami miodu, cytrusów i ziół.
To propozycja dla osób ceniących zdrowe wybory i prawdziwą głębię smaku.
Ziarna są ręcznie sortowane, a następnie rafinowane i konszowane w tradycyjnym kamiennym młynie przez ponad 70 godzin. Dzięki temu napój ma idealnie gładką konsystencję i bogaty aromat.
100% kakao to także źródło magnezu, żelaza i przeciwutleniaczy – idealne wsparcie dla organizmu, zwłaszcza w chłodne dni.
Jak przygotować mleczną czekoladę na gorąco do picia ?
Wiele osób zadaje nam pytania jak przygotować dobrą czekoladę do picia na gorąco. Podczas przygotowywania powinniśmy pamiętać, aby nie zagotowywać czekolady, jedynie podgrzać do ok. 60 – 70 stopni i podczas przygotowywania powinniśmy ją cały czas powoli mieszać, dobra czekolada nie lubi pośpiechu.
Propozycja 1
Filiżanka bardzo gęstej mlecznej czekolady
Porcja 140 ml – filiżanka
Przygotuj ok. 70 ml śmietanki 18 % (lub 35 ml śmietanki 35 % i 40 ml mleka), dodaj ok. 70 gr czekolady. Podgrzewaj do ok. 60 – 70 stopni powoli mieszając.
Po roztopieniu czekolada jest gotowa do picia.
Propozycja 2
Kubek mlecznej czekolady do picia
Porcja ok. 230 ml – kubek
Przygotuj 200 ml mleka, dodaj 2 łyżki stołowe czekolady (ok. 30 gr). Podgrzewaj cały czas mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się czekolady.
Smacznego !
