Wysokoprocentowa, 65% czekolada mleczna z indonezyjskiej Jawy. Aksamitnie gładka, z wyraźnymi nutami karmelu i mleka skondensowanego. Harmonijne połączenie intensywnego kakao i kremowej słodyczy — nagrodzone brązem International Chocolate Awards.
- Więcej informacji
- Wartości odżywcze
Opis
Mleczna czekolada Bonnat Java 65% to wyjątkowa, wysokoprocentowa czekolada mleczna stworzona z ziaren kakao uprawianych na indonezyjskiej wyspie Jawa. Już od pierwszego kęsa zachwyca aksamitnie gładką konsystencją oraz bogactwem smaków, w których wyczuwalne są nuty karmelu i mleka skondensowanego.
Dzięki wysokiej, 65-procentowej zawartości kakao łączy w sobie cechy czekolady mlecznej i gorzkiej — intensywny, wielowymiarowy smak kakao przeplata się tu z delikatną, kremową słodyczą. To doskonała propozycja dla osób, które nie chcą wybierać między obiema kategoriami i szukają tabliczki o wyjątkowym, harmonijnym profilu.
Czekolada zdobyła brązowy medal w International Chocolate Awards 2016 (World Final) w kategorii „Plain/origin milk chocolate bars”, co potwierdza jej ponadprzeciętną jakość.
Jak wszystkie tabliczki z manufaktury Bonnat, powstaje wyłącznie z naturalnych składników: ziaren kakao, czystego masła kakaowego, cukru trzcinowego i mleka w proszku — bez lecytyny sojowej, aromatów czy innych dodatków. Tradycja marki sięga roku 1884, a czekolady Bonnat wciąż tworzone są z najwyższą starannością we francuskim Voiron.
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 626 kcal / 2619 kJ |
| Tłuszcz/Fat | 49g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 31.5g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 40.5g |
| w tym cukry / of that sugar | 30.6g |
| Białka/Proteins | 8g |
| Sól/Salt | 0.13g |
