Czekolada Bonnat 100% de Cacao to intensywna, czysta czekolada o wyjątkowo gorzko-kwaśnym profilu smakowym. Stworzona wyłącznie z miazgi kakaowej – bez cukru i jakichkolwiek dodatków. Produkt dla prawdziwych koneserów kakao.
- Więcej informacji
- Wartości odżywcze
Opis
Czekolada Bonnat 100% de Cacao to wyjątkowa propozycja dla najbardziej wymagających miłośników kakao. Jest to czysta czekolada 100%, bez dodatku cukru, stworzona wyłącznie z miazgi kakaowej, czyli z ziaren kakaowca i masła kakaowego.
Jej smak jest niezwykle intensywny, wyraźnie gorzki i jednocześnie lekko kwasowy, co sprawia, że nie jest to produkt dla każdego – to czekolada przeznaczona dla osób poszukujących najbardziej pierwotnego, nieprzetworzonego smaku kakao.
Czekolada produkowana jest we Francji, w rodzinnej manufakturze Bonnat w Voiron, działającej nieprzerwanie od 1884 roku. Stéphane Bonnat przywiązuje ogromną wagę do jakości surowców, dlatego w produkcji wykorzystywane są wyłącznie najwyższej jakości ziarna kakaowca oraz czyste masło kakaowe – bez dodatku tłuszczów roślinnych.
Producent nie stosuje lecytyny sojowej, wanilii, waniliny ani sztucznych aromatów. Wszystkie produkty Bonnat są również wolne od GMO, co podkreśla ich naturalny i rzemieślniczy charakter.
Najważniejsze cechy:
- 100% kakao – bez cukru
- bardzo intensywny, gorzko-kwaśny smak
- czysty skład: miazga kakaowa (kakao i masło kakaowe)
- bez lecytyny, bez GMO i bez dodatków
- produkt wegański i bezglutenowy
- wytwarzana w tradycyjnej francuskiej manufakturze Bonnat
To czekolada dla prawdziwych purystów smaku, którzy chcą poznać kakao w jego najbardziej naturalnej, surowej i intensywnej formie.
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 607 kcal / 2540 kJ |
| Tłuszcz/Fat | 51,5g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 32,79g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 29,5g |
| w tym cukry / of that sugar | 1,1g |
| Białka/Proteins | 14,7g |
| Sól/Salt | 0,02g |