Mleczna czekolada Bonnat Lait – Morenita Mexique 65% – Grands Crus d’Exception

Opis

Wyjątkowa propozycja dla koneserów z prestiżowej kolekcji Grand Crus d’Exception, czyli czekolad o niezwykle szlachetnym rodowodzie.

Ta wysokoprocentowa, 65-procentowa czekolada mleczna powstaje ze starannie wyselekcjonowanych, rzadkich ziaren kakao pochodzących z Meksyku. Już przy pierwszym kontakcie zachwyca pięknym, owocowym aromatem. Jej konsystencja jest aksamitnie maślana, a w smaku pojawiają się subtelne nuty przypraw, z delikatnym, ledwie wyczuwalnym akcentem świeżej mięty.

Dzięki tak wysokiej zawartości kakao łączy w sobie to, co najlepsze w dwóch światach: intensywną, złożoną głębię czekolady gorzkiej oraz kojącą, kremową gładkość czekolady mlecznej. To idealna propozycja dla osób, które nie chcą wybierać między obiema kategoriami – tutaj dostają je w harmonijnym połączeniu.

Nagrody:
Brązowy medal International Chocolate Awards 2017 (kategoria: „Plain/origin dark-milk chocolate bars – 50% i więcej”).

Bezkompromisowa jakość składników

Stéphane Bonnat pozostaje wierny rodzinnej tradycji i stosuje wyłącznie:

• kakao i czyste masło kakaowe, bez dodatku tłuszczów roślinnych,

• cukier trzcinowy zamiast buraczanego.

Nie używa lecytyny sojowej, wanilii, waniliny ani sztucznych aromatów. Wszystkie produkty powstają bez udziału GMO.

Rodzinna czekoladownia Bonnat działa od 1884 roku w miejscowości Voiron we Francji. Jej pełną historię i ciekawostki można poznać na stronie producenta. International Chocolate Awards to niezależny, międzynarodowy konkurs wyróżniający najlepsze wyroby czekoladowe oraz wspierający plantatorów dbających o wyjątkową jakość ziaren.