Wysokoprocentowa, 65-procentowa czekolada mleczna z filipińskich ziaren kakao. Intensywna na początku, potem ujawnia słodkie, kwiatowe nuty o wyjątkowo aromatycznym charakterze. Wyjątkowy smak z tradycyjnej francuskiej manufaktury Bonnat.
- Więcej informacji
- Wartości odżywcze
Opis
Mleczna czekolada Bonnat Lait Grands Crus Mana 65% to wyjątkowa, wysokoprocentowa czekolada mleczna stworzona z ziaren kakao uprawianych na Filipinach. Ziarna te, według legend, trafiły na wyspę niemal 500 lat temu na pokładach hiszpańskich statków, przywożone z Meksyku.
Już od pierwszego kęsa czekolada zachwyca wyrazistym, intensywnym charakterem, który stopniowo przechodzi w słodkie, kwiatowe aromaty. To harmonijne połączenie wpływów dwóch kontynentów — Meksyku i Filipin — tworzy niepowtarzalny, niemal czarujący profil smakowy.
Jak każda tabliczka z manufaktury Bonnat, powstaje wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości: ziaren kakao, czystego masła kakaowego, cukru trzcinowego i mleka w proszku. Receptura pozbawiona jest jakichkolwiek dodatków smakowych, lecytyny sojowej czy aromatów, a cały proces produkcji pozostaje wierny tradycji sięgającej 1884 roku.
Rodzinna czekoladownia Bonnat działa od 1884 roku w miejscowości Voiron we Francji. Jej pełną historię i ciekawostki można poznać na stronie producenta.
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 626 kcal / 2596 kJ |
| Tłuszcz/Fat | 49g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 31.05g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 40.5g |
| w tym cukry / of that sugar | 30.6g |
| Białka/Proteins | 8g |
| Sól/Salt | 0.13g |
